ristorante

MENÙ à LA CARTE


ANTIPASTI         TARTARE         SASHIMI

NIGHIRI        URAMAKI      PRIMI PIATTI

PIATTI CALDI         DOLCI         VINI

Antipasti

  • EDAMAME  <span style=//  EDAMAME" />
    EDAMAME  //  EDAMAME € 5

    Baccelli di soia // Soy beans

  • EDAMAME SPICY  <span style=//  EDAMAME SPICY" />
    EDAMAME SPICY  //  EDAMAME SPICY € 6

    Baccelli di soia piccanti // Spicy soy beans

  • GOMA WAKAME  <span style=//  GOMA WAKAME" />
    GOMA WAKAME  //  GOMA WAKAME € 6

    Insalata di alghe marinate // Marinated seaweed salad

  • EBI STICK  <span style=//  EBI STICK" />
    EBI STICK  //  EBI STICK 4pz € 8

    Stick di gamberi ed edamame avvolti in sfoglia croccante // Shrimp and soy beans stick wrapped in crunchy dough

  • INVOLTINO VIETNAMITA  <span style=//  VIETNAMESE ROLL" />
    INVOLTINO VIETNAMITA  //  VIETNAMESE ROLL 4pz € 9

    Impasto di manzo, verdure e spaghetti di riso in pastella croccante // Crispy battered beef, vegetable and rice noodles dough

  • THAI SALAD  <span style=//   THAI SALAD" />
    THAI SALAD  //   THAI SALAD € 10

    Pollo, sesamo, coriandolo, soia, aceto di vino, limone // Chicken, sesame, coriander, soy, wine vinegar, lemon

  • VIET SALAD  <span style=//  VIET SALAD" />
    VIET SALAD  //  VIET SALAD € 10

    Branzino, cetriolo, peperoncino, coriandolo, semi di sesamo, salsa di soia, aglio, erba cipollina, olio di sesamo // Sea bass, cucumber, chilli, coriander, sesame seeds, soy sauce, garlic, chives, sesame oil

  • KAISEN SALAD  <span style=//  KAISEN SALAD" />
    KAISEN SALAD  //  KAISEN SALAD € 13

    Selezione di pesce crudo, wakame // Wakame, selection of raw fish

  • MISTO DELL'ORTO  //  MIXED FROM THE VEGETABLE GARDEN € 15

    Rucola, pomodori, avocado, ceci, scalogno // Rocket salad, tomatoes, avocado, chickpeas and shallots

  • INSALATA DI POLPO ALLA THAILANDESE  <span style=//   THAI OCTOPUS SALAD" />
    INSALATA DI POLPO ALLA THAILANDESE  //   THAI OCTOPUS SALAD € 18

    Selezione di pesce crudo, wakame // Wakame, selection of raw fish

Tartare, Ceviche

  • TEMAKI SALMONE  <span style=//  SALMON TEMAKI" />
    TEMAKI SALMONE  //  SALMON TEMAKI 2 pz € 12

    Tartare di salmone, avocado, cream cheese, sfoglia di riso croccante // Salmon tartare, avocado, cremecheese, crispy rice leaf

  • TEMAKI TONNO  <span style=//  TUNA TEMAKI" />
    TEMAKI TONNO  //  TUNA TEMAKI 2 pz € 14

    Tartare di tonno, mango, semi di sesamo, sfoglia di riso croccante, salsa teriyaki // Tuna tartare, mango, sesame seeds, teryaki sauce, crispy rice leaf

  • OKINAWA  <span style=//  OKINAWA" />
    OKINAWA  //  OKINAWA € 12

    Tartare di salmone, salsa di soia, olio di sesamo, salsa ponzu // Salmon tartare, soy sauce, sesame oil, ponzu sauce

  • TOKYO  <span style=//  TOKYO" />
    TOKYO  //  TOKYO € 15

    Tartare di tonno, salsa di soia, olio di sesamo, salsa ponzu // Tuna tartare, soy sauce, sesame oil, ponzu sauce

  • SOR RI SO  <span style=//  SOR RI SO" />
    SOR RI SO  //  SOR RI SO € 16

    Carpaccio di picanha, erba cipollina, salsa di yakiniku // Picanha carpaccio, yakiniku cauce, chives

  • TEMAKI GAMBERO ROSSO  <span style=//  RED SHRIMP TEMAKI" />
    TEMAKI GAMBERO ROSSO  //  RED SHRIMP TEMAKI 2 pz € 16

    Tartare di gambero rosso di Mazzara del Vallo, stracciatella, pistacchio // Mazzara del Vallo red shrimp tartare, stracciatella, pistachio

  • CEVICHE DI SALMONE  <span style=//  SALMON CEVICHE" />
    CEVICHE DI SALMONE  //  SALMON CEVICHE € 16

    Salmone, salsa passion fruit, scaglie di cacao, sale di Maldon // Salmon, passion fruit sauce, cocoa flakes, maldon salt

  • CEVICHE HOT  <span style=//  HOT CEVICHE" />
    CEVICHE HOT  //  HOT CEVICHE € 16

    Selezione di pesce scottato, uova di pesce, olio al basilico, salsa ponzu // Selection of seared fish, ponzu sauce, basil oil, fish eggs

  • CEVICHE DI CAPASANTA  <span style=//  SCALLOP'S CEVICHE" />
    CEVICHE DI CAPASANTA  //  SCALLOP'S CEVICHE € 16

    Carpaccio di capasanta, olio al basilico, salsa ponzu // Scallop carpaccio, basil oil, ponzu sauce

Sashimi

  • ITALY FLÒ  <span style=//  ITALY FLÒ" />
    ITALY FLÒ  //  ITALY FLÒ 1 pz € 10

    Fiore di zucca, stracciatella, sale, pepe, gambero rosso di Mazara del Vallo, tartufo, frutto della passione // Zucchini flower, stracciatella cheese, salt, pepper, red shrimp of Mazara del Vallo, truffle, passion fruit

  • SAKE  <span style=//  SAKE" />
    SAKE  //  SAKE 12 pz € 16

    Salmone // Salmon

  • BUFALA  //  BUFALA € 18

    Pesce misto su letto di bufala con frutta fresca, pistacchio e salsa dello chef // Mixed fish, mozzarella cheese, fresh fruit, pistacchio, chef sauce

  • MAGURO  <span style=//  MAGURO" />
    MAGURO  //  MAGURO 12 pz € 20

    Tonno // Tuna

  • SPECIALE  <span style=//  SPECIAL" />
    SPECIALE  //  SPECIAL 13 pz € 29

    Pescato del giorno, scampi, gambero rosso di Mazara del Vallo, ostrica // Fish of the day, scampi, red shrimp of Mazara del Vallo, oyster

Nighiri

  • SAKE  <span style=//  SAKE" />
    SAKE  //  SAKE 2 pz € 6

    Salmone // Salmon

  • SUZUKI  <span style=//  SUZUKI" />
    SUZUKI  //  SUZUKI 2 pz € 6

    Branzino // SeaBass

  • EBI  <span style=//  EBI" />
    EBI  //  EBI 2 pz € 6

    Gambero cotto // Cooked shrimp

  • MAGURO  <span style=//  MAGURO" />
    MAGURO  //  MAGURO 2 pz € 7

    Tonno // Tuna

  • ABURI  <span style=//  ABURI" />
    ABURI  //  ABURI 2 pz € 8

    Salmone scottato, mandorla, crema piccante, salsa teriyaki // Seared salmon, almond, spicy sauce, teriyaki

  • MAKINHO  <span style=//  MAKINHO" />
    MAKINHO  //  MAKINHO 2 pz € 8

    Picanha scottata, foie gras, salsa teriyaki // Seared picanha, foie gras, teryaki sauce

  • OMAKASE  <span style=//  OMAKASE" />
    OMAKASE  //  OMAKASE 9 pz € 27

    Variazione a sorpresa composta da nove pezzi // Surprise variation consisting of nine pieces

Uramaki

  • VEGGIE ROLL  <span style=//  VEGGIE ROLL" />
    VEGGIE ROLL  //  VEGGIE ROLL € 10

    Avocado, kataifi, zucchine, carote e salsa teriyaki // Avocado, kataifi, zucchini, carrot, teriaki

  • EBITEN  <span style=//  EBITEN" />
    EBITEN  //  EBITEN € 12

    Gambero in tempura, maionese, kataifi, salsa teriyaki // Fried shrimp, mayonnaise, kataifi, teriyaki sauce

  • KAORI  <span style=//  KAORI" />
    KAORI  //  KAORI € 12

    Salmone, philadelphia, avocado // Salmon, philadephia, avocado

  • SPICY SALMON  <span style=//  SPICY SALMON" />
    SPICY SALMON  //  SPICY SALMON € 14

    Tartare di salmone, philadelphia, avocado, peperoncino, mandorla, mango // Salmon tartare, philadephia, avocado, red pepper, almond, mango

  • CRAZY SALMON  <span style=//  CRAZY SALMON" />
    CRAZY SALMON  //  CRAZY SALMON € 14

    Salmone saltato, salmone, ikura, philadelphia, wakame, salsa piccante // Burned salmon, salmon, ikura, philadephia, wakame, spicy sauce

  • TIGER ROLL  <span style=//  TIGER ROLL" />
    TIGER ROLL  //  TIGER ROLL € 15

    Tempura di gambero, salmone, ikura, salsa teriyaki // Shrimp tempura, salmon, ikura, teriyaki sauce

  • SPICY TUNA  <span style=//  SPICY TUNA" />
    SPICY TUNA  //  SPICY TUNA € 16

    Tartare di tonno, philadelphia, avocado, peperoncino, foglie di bonito, mango // Tuna tartare, philadephia, avocado, red pepper, bonito leaves, mango

  • SNOW  <span style=//  SNOW" />
    SNOW  //  SNOW € 16

    Scampo in tempura, philadelphia, avocado, polvere di cocco, salsa teriyaki // Tempura prawn, philadelphia, avocado, teryaki sauce, coconut powder

  • FLABBY ROLL  <span style=//  FLABBY ROLL" />
    FLABBY ROLL  //  FLABBY ROLL € 18

    Gambero in tempura, salmone, tonno, ricciola scottata, gamberi cotti, erba cipollina, salsa ponzu // Shrimp tempura, salmon, tuna, burned amberjack, cooked prawns, chive, ponzu sauce

  • RED  <span style=//  RED" />
    RED  //  RED € 20

    Salmone, philadelphia, fragole, gambero crudo e salsa passion //Salmon, philadelphia, strawberries, shrimp, fruit passion sauce

  • TARTUFO  <span style=//  TRUFFLE" />
    TARTUFO  //  TRUFFLE € 20

    Tartare di tonno, avocado, tartufo, salsa teriyaki // Tuna tartare, avocado, truffle, teriyaki sauce

  • SICILIA  <span style=//  SICILY" />
    SICILIA  //  SICILY € 22

    Gambero rosso di Mazara del Vallo, philadelphia, avocado, sale rosso, pepe nero, olio evo, lime // Red shrimp of Mazzara del Vallo, philadephia, avocado, red salt, black pepper, evo olive oil, lime

  • ASTICE ROLL  <span style=//  ASTICE ROLL" />
    ASTICE ROLL  //  ASTICE ROLL € 25

    Astice, avocado, maionese, tobiko, lime, salsa teriyaki // Lobster, avocado, mayonnaise, tobiko, lime, teriyaki sauce

Zuppe, gyoza, pasta

  • RISO BIANCO  <span style=//  PLAIN RICE" />
    RISO BIANCO  //  PLAIN RICE € 4
  • ZUPPA DI MISO  <span style=//  MISO SOUP" />
    ZUPPA DI MISO  //  MISO SOUP € 5

    Tofu e wakame // Tofu and wakame

  •   ZUPPA AGRO PICCANTE  <span style=//  SOUR SPICY SOUP " />
    ZUPPA AGRO PICCANTE  //  SOUR SPICY SOUP € 8

    Funghi, tofu, zucchine, carote e germogli di bambù // Mushrooms, tofu, zucchini, carrots and bamboo shoots

  • GYOZA DI POLLO  <span style=//  CHICKEN GYOZA" />
    GYOZA DI POLLO  //  CHICKEN GYOZA 4pz € 8
  • GYOZA DI MAIALE ALLA PIASTRA  <span style=//  GRILLED PORK GYOZA" />
    GYOZA DI MAIALE ALLA PIASTRA  //  GRILLED PORK GYOZA 4pz € 8
  • GYOZA MISTI  //  MIX of GYOZA 4pz € 8

    gyoza di pollo, gyoza di maiale alla piastra, gyoza di gamberi //Xiaomai gyoza, chicken gyoza, pork gyoza, shrimps gyoza – four pieces

  • GYOZA DI GAMBERI  <span style=//  SHRIMPS GYOZA" />
    GYOZA DI GAMBERI  //  SHRIMPS GYOZA 4pz € 10
  • GYOZA DI XIAOMA  //  XIAOMAI GYOZA 4pz € 10
  • SPAGHETTO DI RISO  <span style=//  RICE NOODLES" />
    SPAGHETTO DI RISO  //  RICE NOODLES € 12

    Picanha, verdure, peperoncino rosso e verde // Picanha, vegetables, red and green chili

  • SHIRATAKI  <span style=//  SHIRATAKI" />
    SHIRATAKI  //  SHIRATAKI € 12

    Tagliatelle di riso 0 Kcal, gamberi, verdure, uovo, arachidi e noci // 0KCAL rice noodles, vegetables, egg, peanuts and walnuts

  • UDON  <span style=//  UDON" />
    UDON  //  UDON € 14

    Spaghetti di udon, zucchine, gamberi, uova e germogli di soia // Udon noodles, zucchini, shrimp, egg and bean sprouts

  • RISO CON SALMONE  <span style=//  RICE WITH SALMON" />
    RISO CON SALMONE  //  RICE WITH SALMON € 15

    Riso saltato con verdure, salmone e uova //Rice with vegetables, salmon and eggs

  • RISO IN FOGLIE DI LOTO   <span style=//  RICE IN LOTUS LEAVES" />
    RISO IN FOGLIE DI LOTO   //  RICE IN LOTUS LEAVES € 16

    Riso saltato con funghi, carote, uova e salsa di soia //Rice with mushrooms, carrots, eggs and soy sauce

Piatti caldi

  • GREENWAY  <span style=//  GREENWAY" />
    GREENWAY  //  GREENWAY € 10

    Broccoli, asparagi, germogli di soia, zucchine e carote, funghi shitake, funghi detan, bambù // Broccoli, asparagus, bean sprout, carrot, zucchini, shitake mushroom, detan mushroom, bamboo

  • OCOCO CHICKEN  <span style=//  OCOCO CHICKEN" />
    OCOCO CHICKEN  //  OCOCO CHICKEN € 15

    Pollo, latte di cocco, curry, riso bianco // Chicken, coconut milk, curry, white rice

  • OCOCO SHRIMP  <span style=//  OCOCO SHRIMP" />
    OCOCO SHRIMP  //  OCOCO SHRIMP € 16

    Gamberi, latte di cocco, curry, riso bianco // Shrimps, coconut milk, curry, white rice

  • MANZO STUFATO  <span style=//  STEWED BEEF" />
    MANZO STUFATO  //  STEWED BEEF € 18

    Manzo, patate, carote, fondo di cottura, spezie, riso bianco // Beef, potatoes, carrots, gravy, spices, white rice

  • POLPO TERIYAKI  <span style=//  TERIYAKI OCTOPUS" />
    POLPO TERIYAKI  //  TERIYAKI OCTOPUS € 22

    Polpo grigliato con carotine, crema di patate, purea di carote, pesche e salsa teriyaki. // Grilled octopus with baby carrots, potatoes cream, carrots puree, peaches and teriyaki sauce.

  • PANG XIE  <span style=//  PANG XIE" />
    PANG XIE  //  PANG XIE € 23

    Granchio di fiume, fagioli neri, peperone, cipollotto, salsa di soia, crema piccante, peperoncino // River crab, black beans, bell pepper, spring onion, soy sauce, spicy cream, chilli

  • BRANZINO AL VAPORE  //  STEAMED SEA BASS € 24

    Filetto di branzino al vapore con salsa di soia e erba cipollina // Steamed sea bass filet with soy sauce and chives

  • PAPAOYU  <span style=//  PAPAOYU" />
    PAPAOYU  //  PAPAOYU € 26

    Rombo saltato, broccoli, zucchine e carote, funghi shitake, bambù // Sauteed turbot, broccoli, carrot, zucchini, bamboo, shitake mushrooms

Dolci

  • MOUSSE AL CIOCCOLATO  //  CHOCOLATE MOUSSE €8
  • SOUFFLE AL CIOCCOLATO  //  CHOCOLATE SOUFFLE €8
  • CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSI  //  RED FRUIT CHEESECAKE €8
  • MOCHI  //  MOCHI €8
  • FRUTTINI  <span style=//  FRUITS" />
    FRUTTINI  //  FRUITS € 12

    Sorbetti di frutta al cucchiaio 100% naturali senza emulsionanti. La porzione è composta da noce, arachide, castagna, dattero, limone, mandarino e fragola //

Carta dei Vini

Champagne

  • VEUVE CLICQUOT   // € 110

    Brut

  • VEUVE CLICQUOT RICH   // € 230

    Brut

  • H.BLIN  // € 75

    Brut

  • GEORGE VESSELLE   // € 160

    Grand Cru

  • JHAMEL   // € 110

    Brut

  • CATTIER  // € 120
  • ENCRY  // € 90

    Brut

  • ENCRY ROSE'  // € 90

    Brut

  • JEEPER  // € 110

    Brut

  • G.H MUM  // € 80

    Brut

  • PHILIPPONAT  // € 80

    Brut

Bollicine italiane

  • PIAN DEL MAGGIO  // € 43

    Franciacorta

  • DERBUSCO CIVES   // € 42

    Franciacorta

  • ZEROUNO  // € 45

    Franciacorta Pà Dosè

  • VILLA CRESPIA  // € 37

    Franciacorta Brut

  • VILLA CRESPIA  // € 45

    Franciacorta Saten

  • TREVISOL ROSE'  // € 30
  • TREVISOL BRUT  // € 30
  • BELLAVISTA  // € 38

    0,365L

Bianchi italiani

  • TIMORASSO  // € 32

    Derthona - Piemonte

  • BLANGE'  // € 32

    Derthona - Piemonte

  • LAVIS  // € 33

    Chardonnay - Trentino Alto Adige

  • HOFFSTAETTER  // € 33

    Pinot Bianco - Trentino Alto Adige

  • HOFFSTAETTER  // € 29

    Lagrein Rosè - Trentino Alto Adige

  • MONTEZOVO  // € 30

    Lugana - Lombardia

  • PASINI  // € 26

    Chardonnay Almaterra 2018 - Lombardia

  • VGNA DEL PELAGROSO  // € 34

    Chardonnay Almaterra 2018 - Lombardia

  • FIORINI  // € 23

    Vermentino NON FILTRATO - Toscana

  • CAPEGGI  // € 30

    Pecorino - Marche

  • TUFILLA  // € 30

    Passerina - Marche

  • CAPITANI  // € 26

    Fiani D'Avellino - Campania

  • GRILLO  // € 28

    Sicilia

Rossi italiani

  • PUTZENHOF  // € 33

    Pinot Nero 2019 - Trentino

  • ZINGHELE'  // € 62

    Pinot Nero 1999 - Trentino

  • BELLAVISTA  // € 40

    Curtefranca 2003- Lombardia

  • RAIMONDA   // € 78

    Barbera 2003 - Lombardia

  • GIULIE  // € 97

    Colomabaia Pinot Nero 2000 - Lombardia

  • CURTEFRANCA  // € 40

    Bellavista 2003 - Lombardia

  • CHIARLO   // € 76

    Grignolino 2001 - Piemonte

  • CHIARLO   // € 110

    Barbera 2006 - Piemonte

  • MARCHESI DI BAROLO  // € 28

    Barbera 2019 - Piemonte

  • MARCHESI DI BAROLO  // € 27

    Nebbiolo 2019 - Piemonte

  • MARCHESI DI BAROLO  // € 54

    Barbaresco 2018 - Piemonte

  • VIRNA  // € 85

    Barolo 2013 - Piemonte

  • CERETTO  // € 80

    Barolo 2009 - Piemonte

  • MONFERRATO  // € 84

    Terre del Tartufo 2000 - Piemonte

  • AISUMA  // € 110

    Barbera 2015 - Piemonte

  • CANNUBI  // € 150

    Barolo 1990 - Piemonte

  • SCRIANI  // € 70

    Amarone 2005 - Veneto

  • ALLEGRINI  // € 80

    Amarone 2015 - Veneto

  • SPERI  // € 160

    Valpolicella 2013 - Veneto

  • CORTE SANT'ALDA  // € 170

    Amarone 2000 - Emilia Romagna

  • CAVICCHIOLI  // € 170

    Lambrusco 2000 - Emilia Romagna

  • VILLA POGGIO SALVI  // € 270

    Brunello 2017 - Toscana

  • PIERI  // € 300

    Brunello 2001 1,5L - Toscana

  • SASSICAIA  // Chiedere  1,5 L

    2001 - Toscana

  • SASSICAIA  // 370€  1,5 L

    2003 - Toscana

  • SASSICAIA  // 370€  1,5 L

    2013 - Toscana

  • SASSICAIA  // Chiedere  1,5 L

    2001 - Toscana

  • CASANOVA DI NERI  // € 150

    Brunello 2003 - Toscana

  • ROGGIANO  // € 85

    Morellino 2001 - Toscana

  • SPERANZA/IMPETO  // € 56

    Montepulciano d'Abruzzo 2006 - Abruzzo

  • VILLA TORRE  // € 91

    Montepulciano d'Abruzzo 2004 - Abruzzo

  • MILLE E UNA NOTTE  // € 110

    Donna Fugata 2014 - Sicilia

Ro

  • FEUDO MONTONI   // € 30

    Nerello

  • ROSE'  // € 30

    Zinzulla

  • HOFFSTAETTER  // € 29

    Lagrein Rosè

Vini dolci

  • DOLCE MONCALVINI   // € 30

    Moscato d'Asti 2017 - Piemonte

  • DONNA FUGATA  // € 90

    Ben Rye 2016 - Sicilia

  • DE RIZ  // € 31

    Gioia Rosè frizzante - Veneto

Ristorante di sushi a Como. Soho Cucina Oltre Confini. Ristorante sushi nel Centro di Como. Menù a la carte.

Piazzolo Giuseppe Terragni, 7, 22100 Como CO

T. 031 249 3003
E. info@sohocomo.it
Partita Iva:  03990100137

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