Fiore di zucca, stracciatella, sale, pepe, gambero rosso di Mazara del Vallo, tartufo, frutto della passione // Zucchini flower, stracciatella cheese, salt, pepper, red shrimp of Mazara del Vallo, truffle, passion fruit
Salmone // Salmon
Tonno // Tuna
Pescato del giorno, scampi, gambero rosso di Mazara del Vallo, ostrica // Fish of the day, scampi, red shrimp of Mazara del Vallo, oyster
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